Краткое описание проекта
Основной целью этого проекта является создание инновационного сельскохозяйственного предприятия по выращиванию клубники на основе метода гидропоники с использованием новейших мировых технологий. Метод заключается в выращивании растений без использования почвы, альтернативой которым являются минеральные растворы, содержащие питательные вещества, необходимые для роста растений. Метод за полвека с момента введения значительно улучшился и отлично зарекомендовал себя в ряде развитых стран Запада и арабского мира. Среди заметных игроков на мировом рынке сельского хозяйства были страны, почвы которых практически не приспособлены для традиционного растениеводства – Израиль, ОАЭ, Кувейт. При выращивании теплиц в северных широтах гидропоника также показывает отличные результаты, когда теплицы имеют дополнительный свет, чтобы компенсировать отсутствие дневного света. Тем не менее, в России гидропонный метод слабо представлен в промышленном масштабе, а в фермах, которые его практикуют, технология, как правило, не полностью соблюдается.
Проект предусматривает создание нового сельскохозяйственного предприятия на земельном участке площадью 3,2 га, где будут располагаться теплицы площадью 1 гектар, собственный энергетический комплекс, котельная, помещения для компьютерной системы управления, сортировка и цеха упаковки, подготовки воды и удобрений и оборудования для погрузки/разгрузки товаров и офисных помещений.